Elaboración de una dieta para una persona con anemia - La profe de Naturales

Contenido Educativo

viernes, 10 de febrero de 2023

Elaboración de una dieta para una persona con anemia


 

Una alimentación que responda a las necesidades nutricionales de cada cuerpo puede ayunarnos a evitar desarrollar enfermedades relacionadas con una mal nutrición como desórdenes alimenticios, así como también enfermedades no transmisibles como la diabetes y el cáncer . Es por esto que se recomienda conocer cuales alimentos y en qué cantidades son necesarios para mantener nuestro cuerpo funcionando en óptimas condiciones tomando en cuenta diferentes variables como la edad, el peso, la genética, entre otros.

Afecciones como la anemia pueden ser evitadas con una correcta alimentación orientada al aumento del consumo de alimentos ricos en hierro (en caso de no consumir el hierro necesario). Además podemos curarnos de ella consumiendo mayores cantidades de alimentos que nos ayuden a contrarrestar la causa de la misma. Es bueno resaltar que de acuerdo al tipo anemia que sea y su causa deben de agregarse nuevas medias a parte de cuidar la alimentación ya que en algunos casos esta no es suficiente.

Tener hábitos alimenticios sanos y con ello una alimentación que responda las necesidades individuales es fundamental desde los primeros años de vida ya esa forma disminuimos las probabilidades de desarrollar una enfermedad relacionada con la mal nutrición.

Para este proyecto los estudiantes de la Salida Optativa en Química y Computación se organizaran en grupos de trabajo y elaboraran un plan alimenticio de una semana para una persona que tenga anemia fruto de una incorrecta alimentación. En el plan deben incluir todos los alimentos que esa persona consumirá día por día.


Clic en el siguiente enlace para ver la guía para hacer el catálogo: Guía para hacer el plan alimenticio


Bibliografía: 

  • OMS(2018, 31 de Agosto) Organización Mundial de la Salud. 
https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet
  • Ferreiro, C. (2017, March 14). Estos son los 6 mejores alimentos para evitar la anemia. Biotrendies. https://biotrendies.com/wp-content/uploads/2017/01/alimentos-anemia.jpg

2 comentarios:

  1. Profe, yo pensado que es una documento para hacer la dieta y es solo la introducción.

    ResponderBorrar
    Respuestas
    1. Luis, al final del documento hay una guía para hacer el plan en donde vas a encontrar la rúbrica de evaluación, el modelo de para hacer el plan y todos los requisitos con los que debe cumplir.

      Borrar